Răspuns:
ρ=m/V
m = 0,88x20 = 17,6 g grasime
aplocam legea netralizarii:
C bază x V bază = C acid x V acid
V bază = 1x5/2 = 2,5 ml KOH neutralizare
V KOH = V consumat + V exces
V consumat = 25-2,5 = 22,5 ml KOH=0,0225L KOH
CM=n/V
n = 0,0225 x 2 = 0,045 moli KOH
M KOH = 39+16+1 = 56g/mol
n = m/M
m = 0,045x56 = 2,52 g KOH consumat
17,6 g grasime.........2,52 g KOH
1 g grasime..................xg KOH
x=1 x 2,52 / 1,76= 0,14318 g KOH = 143,18 mg KOH
Explicație:
