Produsele trebuie să fie în termenul de valabilitate afișat pe ele,pentru a nu provoca cumpărătorilor dureri de stomac,mâncărimi sau indigesti.De asemenea produsele trebuie să fie într-o stare bună de folosință,și nu fie desfăcute.Serviciile trebuie să fie de asemenea pe măsură,produsele să fie ținute într-un mediu curat,angajați să sa asigure că produsele stau la temperatura cerută şi cele care trebuie să fie duse la frigider.Dacă aceste proceduri nu sunt respectate produsele pot ajunge mult mai repede să se strice.
