Defrișarea sau despădurirea constă în îndepărtarea totală a vegetației lemnoase forestiere de pe o anumită suprafață, fără a fi urmată de regenerarea acesteia, incluzând scoaterea și îndepărtarea radacinilor și arbuștilor, cu schimbarea folosinței și a destinației terenului
Cele doua consecinte ale despaduririlor:
1. Scăderea speciilor de plante;
2. Pierderea habitatului pentru multe specii care trăiesc în copaci și păduri.
