Proprietatile fizice sunt gustul, culoarea, mirosul, forma, starea de agregare, densitatea, temperatura de topire, conductabilitatea termica/electrica, punctul de fierbere, duritatea.
Proprietatile chimice sunt arderea, fermentarea, ruginirea.
Azotatul de amoniu se obtine prin reactia de neutralizare a acidului azotic cu amoniacul si este un ingrasamant natural si poate fi folosit pentru explozivi.
NH3+HNO3=NH4NO3
