Fotosinteza se realizează în: floem, scufie, țesut asimilator cambiu sau inele anuale. Transpirația este procesul prin care din plante se pierde: oxigenul apa bioxidul de carbon amidonul sau clorofila Tulpina arborelui de stejar creste in grosime datorita activității celulelor țesutului: scufiei epidermei asimilator cambiului sau pețiolului.
