👤
Calofirmario
a fost răspuns

se amesteca 100 de kg de faina cu 50 de litri de lapte ce cantitate de amestec se obtine daca se considera pierderi tehnologice de 0,2% raportare la amestecul de faina si lapte continut​

Răspuns :

Răspuns:

Explicație:

50 l lapte = 50 kg

100+50=150 kg

150 *0,2:100=0,3 kg (pierderile)

150- 0,3= 149,7 Kg