Capacitatea de productie a plantelor melifere este exprimata sub
forma cantitatii de miere care se poate obtine de pe un hectar cultivat
cu acea planta, in medie; in orice caz, productia de miere depinde
foarte mult de starea vremii in perioada de cules, ca si de varietatea
de planta cultivata - de exemplu anumiti hibrizi de floarea soarelui
sunt mult mai putin productivi decat altii.