👤

heiiii vreau si eu urgenttt fisa de analiza a produsului ceapa va rog!! :) :D

Răspuns :

CEAPA ESTE IUTE ARE VITAMINE SI MINERALE ESTE BUNA PENTRU ORGANISM.

AniANa
Ceapa poate fii consumata cruda ,fiarta , uscata sau coaopta.Ceapa este bogata in  tiosulfinate, sulfuri si sulfoide.Tiosuflinatele au proprietati anibacteriene dar in ceapa se gasesc doar un sfert din compusii sulfului.Spre deosebire de usturoi,are o actiune antimicrobiana mult mai puternica