Ureaza este un biocatalizator, o enzima care catalizeaza reactia de hidroliza a ureei la amoniac si dioxid de carbon.
Pepsina este o enzimă cu rol important în digestie, secretată de mucoasa stomacului vertebratelor și conținută de sucul gastric; în cantități mici, se găsește și în mușchi, sînge, lapte, urină, precum și în unele plante carnivore. Sucul gastric (stomacal) conține acid clorhidric. Prezența sa este indispensabilă pentru digerarea albuminelor de către fermentul gastric, pepsină
