Se supun fermentatiei acoolice 10 kg de solutie de glucoza de concentratie 36%. Considerand randamentul 100%, volumul de vin obtinut (densitatea =0.95 g/cm^3) si concentratia in alcool a vinului( procente de masa) sunt?

Raspunsul este 8.67L, 22.33%, dar nu stiu sa o rezolv. Ajutor