Un procent dintr-o valoare oarecare, este a suta parte din acea cantitate, adica 1/100
Dacă de exemplu carnea de porc contine 24% grasime asta inseamna ca din 25 kg de carne de porc, [tex]25* \frac{24%}{100} = 6 [/tex] kilograme sunt grăsime. Cam asta e chestia...
Daca fasolea contine 45% amidon atunci, in 18 kg de fasole se contine [tex]18* \frac{45%}{100} = 8,1 kg [/tex]
Ricinul are 70 la sută ulei in componență, de aici rezulta că 50kg de semințe conțin [tex]50* \frac{70%}{100} = 35 kg [/tex] de ulei
