Cultura de grâu are avantajul de a fi integral mecanizată. De asemenea, grâul este o foarte bună cultură premergătoare, întrucât recoltarea are loc devreme și permite efectuarea arăturilor încă din vară. Ca urmare, după grâu poate fi semănată, în principiu, orice cultură agricolă; după recoltarea soiurilor timpurii de grâu pot fi amplasate unele culturi succesive.
Momentul optim pentru recoltarea grâului se stabileşte în funcţie de umiditatea şi destinaţia boabelor metodele de recoltare şi mijloacele cu care se recoltează.