a) originea- este originara din Asia Mica si Asia Centrala., a fost cultivata in antichitate de greci si romani in sudul Europei , de unde apoi s-a raspandit pe tot continentul.
b) nu este pretentioasa fata de sol, dar despre clima nu putem spune acelasi lucru; daca este seceta nu se va obtine aceeasi productie ca atunci cand ploua, deci se recomanda irigarea
culturilor.
Mazarea prefera clima temperata si suficient de umeda.
Nu suporta caldura prea mare, temperaturi prea scazute.Se dezvolta necorespunzator cand umiditatea este in exces si in conditii de temperatura scazuta.
c)preparate culinare;
se intrebuinteaza ca remediu natural in tratarea a numeroase afectiuni.
d) la noi in tara: Podisul Moldovei de N, Podisul Codrilor
