familia verzei adica a cruciferelor este formata din mai multe varietati de varza :(varza alba ,varzacreata ,varza rosie si neagra) si de brocoli,conopidasi napi.La unele din ele se consuma radacina (napii galbeni si napii turcesti),la unele se consuma tulpina(gulia) la unele se consuma frunza(varza de toate tipurile) si la altele se consuma florile( conopida,brocoli)
