Sunt 400 de tipuri de branza in Franta. Fiecare regiune are branza sa. Cele mai cunoscute sunt Camembert, le Brie, le Roquefort și multe altele. Simpatica ”Vaca care rade ” este pe vitrinele multor tari din lume. In Franta se spune ca o masa buna trebuie sa se termine cu o branza buna.