👤

În chimia organică, care e diferența dintre reacția de hidratare(adiție a apei) și reacția de hidroliză?

Răspuns :

Reactia de hidratare sau reactia de hidroliza este reactia unui substrat cu apa.
Diferenta ar fi ca in hidratare are loc o reactie de aditie, iar in hidroliza are loc reactia de substitutie.
Hidroliza este o reactie de subtitutie(inlocuire)nucleofilă bimoleculară(SN2)!
Exemplu: In urma hidrolizei derivatilor monohalogenati se obțin alcooli, a derivaților dihalogenati geminali se obțin compusi carbonilici și a deriv. trihalogenați geminali se obțin compuși carboxilici! 
Hidratarea este o reacție de adiție!