se saponifica 30 g de triglicerida cu 150 ml de solutie de hidroxid de potasiu 1M.Excesul de baza se neutralizeaza cu 21.9 g de acid clorhidric 10%.Indicele de saponificare al trigliceridei(exprimat in mg de hidroxid de potasiu consumat de 1 g de grasime) este?
Acolo când am calculat masa de KOH introdusă m-am folosit de volumul dat de ei și de concentrația molară ca să aflu nr de moli de KOH și apoi i-am înmulțit cu 56 ca să aflu gramele. Dacă mai ai nelămuriri la ceva ce am scris, întreabă-mă :)
