daca ne referim la substantele organice, reactii de oxidare sunt cele in decursul carora NO al C creste : -CH=O ⇒ -COOH C⁺¹ ⇒ C⁺³
-CH2-OH ⇒ -CH=O C⁻¹ ⇒ C⁺¹ -CH2-CH3 ⇒ -CH=CH2 C⁻²⇒ C⁻¹ si C⁻³⇒C⁻²
.... hidrogenarea este o reducere (in decursul ei NO al C scade) dar nu e unica;
hidrogenarea = reducere cu H2