Răspuns :
ms = 180kg c = 30% ⇒ md = 54kg
C6H12O6 ⇒ 2C2H5OH + 2CO2
teoretic : nCO2 = 2n glucoza = 2·54/180 = 0,6 kmoli
practic : PV = nRT n = 3,939·3/(0,082·300) = 0,48kmoli
η = 0,48x100/0,6 = 80%
C6H12O6 ⇒ 2C2H5OH + 2CO2
teoretic : nCO2 = 2n glucoza = 2·54/180 = 0,6 kmoli
practic : PV = nRT n = 3,939·3/(0,082·300) = 0,48kmoli
η = 0,48x100/0,6 = 80%