👤
a fost răspuns

ce cantitate de alcool de 50° se obtine prin fermentarea a 9 kg glucoza?

Răspuns :

Harleyquin1
50×9 glucoza + cantitate
Bunicaluiandrei
C6H12O6 ⇒  2C2H5-OH + 2CO2
n glucoza = 9/180 = 0,05Kmoli = 50 moli
n alcool = 2n glucoza = 100 moli
solutia de alcool :
md = 100·46 = 4600g    c = 50%  ⇒ ms = 4600·100/50 = 9200g

Alte intrebari