👤
Consuellacllaud
a fost răspuns

O monozaharida A se esterifica total cu anhidrida acetica si rezult un compus cu masa moleculara 246. Numarul se grupari hidroxil din compusul A este de...?

Răspuns :

Bunicaluiandrei
monozaharida : CxH2xOx      
 CxH(x+1)O[(OH)(x-1)] + (x-1)C4H6O3 ⇒ CxH(x+1)O[(OCO-CH3)(x-1)] + (x-1)CH3COOH
ester: C(3x-2)H(4x-2)O(2x-1)     M = 12(3x-2) +4x-2 + 16·(2x -1) = 246
72x - 42 = 246    72x =288     x = 4    
raspuns : nr. grupe OH = x-1 = 3
A = O=CH-CH(OH)-CH(OH)-CH2OH

Alte intrebari