Préparation des Cuisses de grenouilles.
Elles sont préparé avec de l'ail.
Avant de les cuire elles sont cuitent a la MEUNIÈRE: il faut donc les passe dans la farine tamisée.
Leur cuisson est effectuée dans une poêle huilée/beurrée (selon votre choix).
Dernière étape a l'envoie: parsemer avec du persil hacher.
