Reacțiile de substituție sunt reacțiile în care participă o substanță simplă și una compusă, în care atomii substanței simple substituie atomi din substanța compusă.
Exemple:
Cu+[tex]H_{2} O[/tex] => CuO+[tex] H_{2} [/tex]
2Na+2[tex]H_{2}O[/tex] => 2NaOH+[tex] H_{2} [/tex]