👤
a fost răspuns

De ce intr-un vas eremetic inchis alimentele se fierb mult mai repede? Ce legatura exista intre temperatura de fierbere si presiune

Răspuns :

LarisaMh
Vasul fiind închis ermetic presiunea creste. Una dintre legile fierberii zice ca temp pe parcursul fierberii rămâne constanta dacă presiunea nu creste. Deci clar ca atunci când presiunea creste si temperatura se mareste și din aceasta cauza alimentele fierb mai repede

Alte intrebari