Din apa marilor se poate obtine sare. Credeti ca daca mai intai s-ar ingheta apa de mare si apoi s-ar indeparat stratul de gheata, solutia rezultata ar fi o sursa mai buna de sare decat apa de mare ca atare? De ce?
Sarea în stare solidă,cum este sarea de bucătărie este mult mai eficientă deoarece se găseşte deja în starea potrivită şi este mult mai uşor de folosit.
