1)Gliceridele sunt esteri ai glicerinei cu .......(HNO3/acizi grași)
2) Punctul de fierbere a etanolului este mai ......(mare/mic) decât a glicolului.
3) Acidul acetic este .....(solubil/insolubil)
4) Este un acid gras nesaturat ......( acidul stearic/ acidul aleic)