Salata de fructe , ghimbir si lamâie verde
125 g de cirese fara sâmburi
125 g decapsuni
125 g de zmeura
125 g de fragute
1 lamâie verde (suc si coaja
)
6 g de ghimbir proaspat ras
5 cl de sirop de trestie de zahar, dar merge si de zahar normal
20 cl de smântâna lichida
Spalati fructele si puneti-le intr-un castron mai incapator.
Adaugati ghimbirul ras, sucul de lamâie verde si siropul de trestie de zahar. Amestecati usor si puneti la frigider. Bateti smântâna lichida cu zahar pudra pâna obtineti o frisca ferma.
In clipa in care serviti, de preferinta in boluri mici,adaugati frisca si presarati coaja rasa de lamâie pe deasupra.
POFTA BUNA!!!
