carnea trebuie gatita neaparat si spălată oale nu trebuie sa aiba mai mult de două săptămâni si nu trebuie tinute la cald laptele trebuie fiert daca este proaspăt nu folosesti cutitul cu care ai tăiat carnea cruda ca sa o tai dupa ce ai gatit-o pentru ca poate carnea avea e-coli iar de pe carne ajunge pe cutit si daca nu il speli inainte ajunge din nou pe carnea bătută unde bacteria ar fi trebuit sa dispară si multe altele.
