Vous avez obtenu une
crème épaisse.
Maintenant, il faut étendre la pâte
feuilleté.
Découpez deux cercles de la taille du
moule.
N’oubliez pas de beurrer le moule . Posez un cercle de
pâte au fond et étalez la pâte dessus. Attention: vous devez
cacher la fève dedans ,couvrir avec l'autre cercle de pâte et bien
souder les bords. Pour dorer de dessus de la galette utilisez un
jaune d’œuf, Cuire 30 minutes à four chauffé .