n=m/M=3,42/342=0,01moli zaharoza
1mol.............................1mol
C12H22O11 + H2O -> C6H12O6 + C6H12O6
0,01moli.......................0,01moli
1mol...............1mol
C6H12O6 -> C6H12O7 (nu mai scriu toata reactia, am scris doar ideea)
0,01moli.........0,01moli
1mol..............1mol
C6H12O7 + KOH -> C6H11O7K + H2O
0,01moli.......0,01moli
Cm=n/Vs => n=Cm*Vs=0,2*0,5=0,1moli KOH
nereactionati=0,1-0,01=0,09 moli KOH