Apa ingheata la 0 grade.
Sarea, sau compusii ei au un punct de inghetare diferit, sa zicem pe la -15 grade.
Pui sare pe gheata, sarea se dizolva in apa inghetata rezultand astfel o apa mai sarata. Si cu un punct diferit de inghetare.
Si astfel, daca la 0 grade apa simpla se transforma in gheata, apa + sare, la aceasi temperatura trece din nou in stare lichida. Pana la -15 grade cand, cu tot cu sare, tot ingheata si apa.
