Albinele își colectează polenul folosind structuri speciale numite coșuri polinifere, care sunt situate pe picioarele posterioare ale albinelor lucrătoare. Atunci când o albină vizitează o floare, ea folosește mandibulele pentru a strânge și a aduna polenul și nectarul. Apoi, ea își freacă picioarele posterioare și abdomenul pentru a transfera polenul și nectarul în coșurile polinifere. Când coșurile sunt pline, albinele se întorc la stup, unde depun polenul și nectarul pentru hrana lor și pentru hrana celorlalte albine din stup.
