Răspuns:
Pentru a determina volumul de soluție de NaOH necesar reactiei cu 3 moli de serina, putem utiliza relația de echivalență dintre moli și concentrație:
\[ \text{Moli} = \text{Concentrație} \times \text{Volum} \]
În acest caz, avem 3 moli de serină și o concentrație de \(2 \, \text{M}\) pentru soluția de NaOH. Prin urmare, volumul necesar poate fi calculat astfel:
\[ V_{\text{NaOH}} = \frac{\text{Moli}}{\text{Concentrație}} \]
\[ V_{\text{NaOH}} = \frac{3 \, \text{moli}}{2 \, \text{M}} \]
\[ V_{\text{NaOH}} = 1.5 \, \text{litri} \]
Pentru a determina masa de sare formată la un randament de \(80\%\), putem utiliza formula:
\[ \text{Masă Sare} = \text{Masă Teoretică} \times \text{Randament} \]
Masă Teoretică este dată de moli înmulțit cu masa molară a serinei (considerând că se formează o moleculă de sare pentru fiecare moleculă de serină):
\[ \text{Masă Teoretică} = \text{Moli Serină} \times \text{Masă Molară Serină} \]
\[ \text{Masă Teoretică} = 3 \, \text{moli} \times \text{Masă Molară Serină} \]
După aceea, putem utiliza randamentul de \(80\%\) pentru a calcula masa finală a sării:
\[ \text{Masă Sare} = \text{Masă Teoretică} \times 0.8 \]
Aceste calcule vor furniza valorile necesare pentru volumul de soluție de NaOH și masa de sare formată.