Temperatura de 4 grade C reprezinta temperatura la care apa, in mod diferit fata de alte substante, are volumul cel mai mic.
La o temepratura mai mare apa isi mareste volumul prin fenomenul de dilatare.
Daca, in schimb, apei ii scade temperatura sub 4 grade C are loc, de asemenea, o crestere a volumului apei si nu o micsorare a lui, asa cum se intampla cu alte substante. Tocmai in acest fenomen consta anomalia apei.
Fenomenul se poate observa usor punand la inghetat o sticla plina cu apa. Aceasta se va sparge pe masura ce apa ingheata.
