CH3-OH + Na ⇒ CH3-ONa + 1/2 H2 (n moli alcool)
C3H5(OH)3 + 3Na ⇒ C3H5(ONa)3 + 3/2 H2 (n moli glicerina)
m Na pur = 92·0,6 = 55,2 g n Na = 55,2/23 = 2,4 moli
n Na = n alc. + 3n gl.
n + 3n = 2,4 4n = 2,4 a) n = 0,6 moli
b) n + n = 1,2 moli
c) m alc. = 0,6·32 = 19,2 g m glic. = 0,6·92 = 55,2 g
mH2O = ms - (19,2 +55,2) = ms - 74,4 ms nu poate fi 6,4 g
d) m metanol = 19,2 g m gl. = 55,2g