Etapele prin care se prepară grăul:
1. după treierat se depozitează în silozuri, aici are loc aerarea silozului, apoi 2. operațiile de precurățire, care se realizează cu ajutorukl triorului cilindric, a aspiratorului și au ca scop reținerea și eliminarea impurităților (praf, pietricele etc), 3. urmează apoi operatia de prelucrare uscată, care presupune masini speciale de descojire si periere.
